เกษตรสงขลา “ดำเนินการประกวดวิสาหกิจชุมชนดีเด่นจังหวัดสงขลา ประจำปี 2568 ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตเครื่องแกงบ้านช่างแก้ว

11 กุมภาพันธ์ 2568 สำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา โดยนายประถม มุสิกรักษ์ เกษตรจังหวัดสงขลา มอบหมายให้นางบุปผาพรรณ ไชยฤกษ์ หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร เป็นคณะทำงานการประกวดวิสาหกิจชุมชนดีเด่นระดับจังหวัด ในการดำเนินการพิจารณาประกวดวิสาหกิจชุมชนดีเด่นจังหวัดสงขลา ประจำปี 2568 โดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตเครื่องแกงบ้านช่างแก้ว มีสมาชิกจำนวน 81 ราย ดำเนินกิจกรรมผลิตเครื่องแกงภายใต้แบรนด์ ดอกแก้วเครื่องแกง ผลิตภัณฑ์เด่น คือ เครื่องแกงส้ม เครื่องแกงกะทิ เครื่องแกงเผ็ด ผลิตภัณฑ์ไตปลาแห้ง และบูดูทรงเครื่องแห้ง ซึ่งได้การรับรองมาตรฐาน อย. มผช. และ OTOP โดยใช้วัตถุดิบที่มีในชุมชน นำมาสร้างมูลค่าเพิ่มเกิดการสร้างงานสร้างรายได้กระจายสู่คนในชุมชน อีกทั้งสมาชิกยังมีความพัฒนาศักยภาพและศึกษาดูงานอย่างต่อเนื่อง มีการทำระบบบัญชีที่ชัดเจนโปร่งใส มีเครือข่ายและบูรณาการกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชนได้เป็นอย่างดี ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตเครื่องแกงบ้านช่างแก้ว ตำบลคลองหลา อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา

สำนักงานเกษตรอำเภอคลองหอยโข่ง : ภาพ

โชติกา ธนภักดีโชติ : ข่าว

ฐิตาภรณ์ อนุสาร : รายงาน