




21 พฤษภาคม 2569 นายประถม มุสิกรักษ์ เกษตรจังหวัดสงขลา มอบหมายให้ นายนราศักดิ์ ชุมแก้ว หัวหน้ากลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศ พร้อมด้วย นางสาวกัญจนาถ ช่างสาน นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ และนางวรรณฤดี บุญรัศมี ลงพื้นที่ติดตามและเยี่ยมเยียนการดำเนินงานโครงการส่งเสริมและพัฒนาเพื่อเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานและบริการมูลค่าสูงของ Smart Farmer นายนพรัตน์ มีแก้ว ตำบลเขาพระ อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา ผลการดำเนินงานได้มีการสนับสนุนปัจจัยในการเพิ่มประสิทธิภาพการปลูกกาแฟ มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับปุ๋ยเคมี พบว่า ต้นกาแฟ มีการติดดอกกาแฟมากขึ้น แต่เนื่องจากสภาพพูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่สูงขึ้น ปริมาณน้ำลดลง จึงได้มีการวางแผนที่จะกักเก็บน้ำไว้ในบ่อเพื่อใช้ในสวน พร้อมทั้งวางแผนแนวทางการพัฒนาเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า โดยการนำดอกกาแฟมาแปรรูปเป็นชาดอกกาแฟ โดยศูนย์ดังกล่าวยังเป็นศูนย์ เครือข่าย ศพก. ซึ่งทำหน้าที่ในการถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่และผู้ที่สนใจในเรื่องของการปลูกและการแปรรูปกาแฟอีกด้วย และติดตามผลการดำเนินงานโครงการ ศพก. ณ ศูนย์ ศพก. เครือข่าย ของ นายเมี่ยน ไชยณรงค์ ซึ่งดำเนินกิจกรรมเป็นแปลงต้นแบบที่ปลูกผักแบบเกษตรอินทรีย์ปลอดสารพิษ โดยได้รับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แห่งประเทศไทย ทำให้เป็นต้นแบบในการดำเนินงานด้านการเกษตรในพื้นที่และขยายผลให้กับเกษตรกรผู้ที่สนใจปลูกต่อไป
วรรณฤดี บุญรัศมี : ภาพ/ข่าว
ฐิตาภรณ์ อนุสาร : รายงาน
